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Dr. Carlo Parmeggiani

MANUALI HACCP BRESCIA

FORMAZIONE HACCP BRESCIA

PERCHè è OBBLIGATORIA L'ANALISI DELL'ACQUA PER L'HACCP?

20 gennaio 2015
corsi haccp brescia
I TITOLARI DI BAR, RISTORANTI, GELATERIE, SONO OBBLIGATI AD ACCERTARSI CHE L'ACQUA USATA DURANTE LA PREPARAZIONE DEGLI ALIMENTI O SERVITA AI CLIENTI RISPETTI I VALORI FISSATI DAL DLGS N. 27 DEL 2 FEBBRAIO 2002.
 
MONITORANDO LA QUALITA' DELL'ACQUA SI EVITANO GRAVI RISCHI E CONSEGUENZE PER LA SALUTE DEI CLIENTI E SI EVITANO PESANTI SANZIONI ANCHE OLTRE I 30.000,00 EURO.
 
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ASSISTENZA CONTINUATIVA... PENSA SOLO AL TUO LAVORO!!!

15 luglio 2014
corsi haccp brescia
SE PER TE L'HACCP è un inutile e gravoso adempimento puramente formale MA NON VUOI PRENDERE SANZIONI
 
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- IL MANUALE DI HACCP TE LO FACCIAMO NOI SENZA FARTI SPENDERE NULLA DI PIU';
 
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